Empfehlenswert ist IMO nur Quad 9
da gute Malware Erkennung und relativ viele Nutzer. So kleine dns Anbieter wie dnsforge hinterlassen einen großen Fingerabdruck.
Using the network-provided DNS servers is the best way to blend in with other users. Network and web sites can fingerprint and track users based on a non-default DNS configuration. Our recommendation for general purpose usage is to use the network-provided DNS servers