Welche Geräteinformationen kann ein öffentlicher W-LAN-Betreiber sehen?

Hallo zusammen,

ich weiß ein öffentliches W-LAN sollte man so gut es geht meiden aber manchmal bleibt einem nichts anderes übrig.
Meine Frage daher: Welche Geräteinformationen kann ein öffentlicher W-LAN-Betreiber denn sehen, z. B. IMEI, MAC, Telefonnummer usw.?
Und kann ich diese Informationen irgendwie schützen bzw. anonymisieren?

Ich hab damit kein Problem, solange meine Verbindungen alle verschlüsselt sind. DNS sofern nicht Port 853 gesperrt über einen privaten Server von mir. Geht das nicht sieht der Anbieter trotzdem nur Verkehrsdaten, keine Inhalte.

Die MAC, aber moderne Endgeräte können die zufällig generieren. Den Rest nur, wenn eine App das unverschlüsselt mitschickt .

Hier wird es ausführlicher beschrieben: https://privacy-handbuch.de/handbuch_76.htm

Potentiell die Art des Gerätes (iPhone, Android, etc).

Vielen Dank an euch allen!