Nein. Muss man nicht.
Dazu gab es schonmal einen Thread (https://www.kuketz-forum.de/t/shops-fuer-smartphones-mit-custom-android-wie-z-b-grapheneos/11041). Folgende Händler hätte ich so ad hoc parat: Nitrophone 10, Freifon Noik, Pixel 10 (YourDevice.ch), Pixel 10 (ProxyStore)